把事情弄糟，斗门人有句口头禅，说:“福几福，一镬粥。”这话怎么来的呢?

　　传说有个孤寒（吝啬的意思）财主，待客十分吝啬。他平日 吩咐仆人阿福:“家里来了客人，你不能加餸（菜肴）、加米。听到我叫你一声，便是来了一个客人，你往饭镬（锅）里加一勺（一瓢）水；叫你两声，你就加两勺水……

　　一天，孤寒财主的老婆回娘家，没有人帮他点鸦片烟灯，便高声叫阿福，谁知他叫上十多声也不见阿福的影子到来。此时，他已烟瘾得熬不住了，不禁无名火起，破口大骂:“阿福，你死啦！”

　　阿福在厨房没好气地答道:“你不要‘福’啦，福几福，一镬粥了。”

　　原来，财主每叫一声“阿福”，阿福便认为来了一个客人，便往镬里加一勺水。财主不停口地叫，他便不停手地加水，眼看饭就要弄成粥了。