海安村，曾用名捕捞队，位于南水镇东北部，始建于1950年，因渔改工作时成立为海安村，寓意“渔民出海，平安归来”。村民主要有陈姓、杜姓、梁姓、黄姓等。2015年末，户籍人口462人，世居村民为汉族，广府民系，使用粤方言疍家话。

海安村村貌

　　村民过去以出海捕鱼为主，现时经营依旧为出海捕鱼以及水产养殖业。特色工艺以编织渔网为主。该村物产资源丰富，虾米、蚝干、咸鱼、南水青蟹为主要特色物产，大多数都销往香港、澳门。其中“南水牌”的锯缘青蟹最为出名。

“南水牌”锯缘青蟹获国家绿色食品证书

　　该村民俗多种多样，村民每到春节、清明节都会祭祖拜神。婚嫁民俗极富广府色彩，男方向女方提亲，先由媒人向男女双方家通传，双方同意将生辰八字交由相命师夹“年生”，如可以婚配，且双方同意后，则定结婚吉日、送聘金，结婚时要祭祖，表示对祖先的尊重，向祖先介绍家里的新成员。在祖屋祭祖之后摆酒席，向长辈敬酒。婚后第二天，新娘须捧一盆水给公婆洗漱，并做点心伺候；婚后三朝回门，当天日落时回到夫家。

　　唱咸水歌也是当地的特色民俗之一。咸水歌是渔民用粤方言疍家话演唱的一种渔歌，是民歌的一种表现形式，又称咸水叹、白话渔歌。咸水歌的节奏，是与水上居民的日常生活密不可分的。清人屈翁山的《广东新语·诗语》中记载:“疍人亦喜唱歌，婚夕两舟相合，男歌胜则牵女衣过舟也”，可见咸水歌早在明末清初就很流行。但由于外来文化的大量涌入和年轻一代文化意识、价值取向的改变，咸水歌的生态环境发生了很大的变化，现村中会唱咸水歌的人屈指可数。