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【多彩乡村】? | 广益村

  广益村,位于红旗镇西南部。相传20世纪30年代,一位名叫广益的人在小林山脚附近一片海滩筑堤围田,并雇人耕种,取名广益围仔,后逐渐发展为村落。该村是海水冲积加上人工围垦而成,村内无山岭。鸡啼门水道在村旁经过,有一座联合闸,是从鸡啼门水道进入小林大围的水上通道。村内分别有广益涌和小林涌,村民依涌边两旁居住。村民主要有吴姓、李姓、黄姓等。2015年末,该村户籍人口1268人,世居村民为汉族,属广府民系,使用粤方言水上话。

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广益村村貌

  广益村处于鸡啼门水道旁,咸淡水交界,滩涂广阔,盛产的蚝和白蚬是螃蟹的上等食料,加上沿岸工业污染少,出产的螃蟹没有泥草腥味,肉厚膏多,蟹膏充满蟹盖,人称之为“顶角膏蟹”。

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顶角膏蟹

  20世纪50年代至70年代,广益村以种植水稻为主,80年代转种植甘蔗,2000年后转为养殖鱼类、虾类。村民主要收入来源为养殖收入、工资性收入、商业经营、村集体经济分红。

  广益村传统捕鱼工具拗缯,由一张大小约12平方米的网组成,其四端以4支竹竿拉紧,渔民通过一个提升系统,在岸边或码头将网具升起,用以捕捞鱼类。村民注重婚姻习俗,传统婚俗包括:开年生,男女双方服从父母之命、媒妁之言;相睇(相看),男女双方均由媒婆拉线说亲;开礼单,女方给男方出具的清单;压缕脚;订婚;择日成亲,当日以歌抒情,赞颂女方出嫁之喜及倾吐亲友间的依依不舍之情;采花枝点烛挂字;接新娘;拜堂;斟过堂茶;渡水饭,晚饭后,新娘的姐妹们,从女家带来一些新娘喜欢吃的饭菜给新娘食用;逗新娘,晚宴结束,以男方的辅友为主,采用对歌、对诗、游戏等形式进行游戏;返满月,新娘回娘家。

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捕鱼工具拗缯

  2013年12月,广东省爱国卫生运动委员会授予广益村“广东省卫生村”称号。




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